
Tarta Tatín de manzana

Receta trucha de batatasLas truchas de batata es uno de los dulces navideños que nunca deben faltar en la mesa de nochebuena canaria. Un dulce navideño con almendra, pasas, batata y un toquito de anís.
Desde siempre, esta receta de apfelstrudle también llamada applestrudle ostrudel de manzana ha sido una de mis tartas preferidas.