Cocina casera y facil

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postres

Mermelada de pimientos

Imagen 5 diciembre, 2020 Miguel Deja un comentario
La mermelada de pimientos rojos además de estar muy rica en aperitivos también es un excelente acompañante en carnes, quesos, pescados e incluso en aliños para ensalada.

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Tartas y Dulces

Queque o bizcochón de calabaza y nueces

Imagen 3 diciembre, 2020 Miguel Deja un comentario
Queque o bizcochón de calabaza y nueces

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biscochobizcochoncalabazacaneladulcepostrequeque
Carnes

Fajitas de pollo y ternera

Imagen 3 diciembre, 2020 Miguel Deja un comentario
Fajitas de pollo y ternera

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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fajitasmedicopimientospolloternera
Pastas

Pansit filipino o pancit

Imagen 7 septiembre, 2020 Miguel Deja un comentario

El

 

Pancit palabok es un plato típico de la cocina filipina, aunque se piensa que es de origen chino. El plato, muy popular en Filipinas, es muy similar al yakisoba y al yaki udon. Seguir leyendo Pansit filipino o pancit →

fideos filipinosfilipinasfilipinospancitpansitpasta de arrozpechuga de pollopolloverduraswok
postres

Quesillo canario

Imagen 13 agosto, 2020 Miguel Deja un comentario

 

 

 

 

 

 

El quesillo canario es nuestro postre en las Islas por excelencia muy fácil de preparar y nadie dice que no aunque estemos llenos. Seguir leyendo Quesillo canario →

canariascanelahuevoslecheleche condensadalimonquesillo
Guisos

Potaje de acelgas estilo canario

Imagen 19 mayo, 2020 Miguel Deja un comentario

Potaje de acelgas canario nunca debe faltar en nuestra gastronomía como el puchero canario o el potaje de berros acompañado de un buen queso de cabra y un vasito de vino.

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  • Judias compuestas estilo canario
  • Arvejas o guisantes compuestos estilo canario
  • Potaje de acelgas estilo canario
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