El pan de centeno y más con cereales es un gran aporte nutricional para nuestras comidas y sobre todo para el desayuno. Puede ir acompañado de casi todo Seguir leyendo Pan de centeno integral con semillas
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Masa madre

Masa madre compuesta de harina y agua tras días de fermentación y temperatura adecuada entre 25 y 30 grados.
Pan de centeno de Iban Yarza

De color oscuro, textura esponjosa y con un sabor un pelín más amargo que el pan blanco de trigo común, el pan de centeno es una excelente ..